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圆白菜炒粉丝的做法

    这么普通的一款菜,某人居然在饭桌上推荐,切,不就是我平时白菜土豆烩粉吗,还少一样土豆呢。可等这款菜端上桌的时候,我才知道满桌的饭菜逊色的可不是它,虽然很简单,虽然很家常。

    主料

    圆白菜200克  粉条170克

    辅料

    盐1/2勺  葱1根  姜2片  蒜2瓣  辣椒5个  花椒1/4勺  酱油1勺  食用油适量

    白菜粉丝的做法

    1.准备食材。

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    2.把圆白菜洗净切丝。

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    3.油热放葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香。

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    4.放入圆白菜翻炒。

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    5.放酱油、盐等调料。

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    6.放一点点水,放粉丝炒熟。

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    烹饪技巧

    最后一步水不要放多了,炒断生即可。

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