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蛋花汤的做法

    这款蛋花汤主要是分享制作蛋花的方法,和其它食材搭配后就制作出各式各样的蛋花汤。

    蛋花汤用料工具

    主料:鸡蛋(2个)辅料牛肉粉(1汤匙)水淀粉(适量)
    厨具: 煮锅分类汤羹原味煮十分钟简单难度

    蛋花汤的做法:

    蛋花汤

    1.把鸡蛋打成蛋液

    蛋花汤

    2.锅烧开水

    蛋花汤

    3.加牛肉粉调味

    蛋花汤

    4.淋入水淀粉勾芡

    蛋花汤

    5.均匀的淋入蛋液,烧开即可关火

    蛋花汤

    6.出锅盛入碗中,ok

    小窍门:

    用水淀粉勾芡才可以使蛋花漂浮。

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