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雪菜蛏子夜开花羹的做法

雪菜<a href=/shicai/shuichanpin/ChengZi/index.html target=_blank><u>蛏子</u></a>夜开花羹

   雪菜蛏子夜开花羹用料工具

主料: 夜开花 (185克) 蛏子 (315克) 雪菜 (65克)
调料: 水淀粉 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)
厨具: 炒锅

   雪菜蛏子夜开花羹的做法:

雪菜<a href=/shicai/shuichanpin/ChengZi/index.html target=_blank><u>蛏子</u></a>夜开花羹
  1.食材:蛏子(已洗净焯熟)、夜开花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉
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  2.将已焯熟的剥壳取肉,待用。
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  3.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒。
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  4.随后,加入一些清水煮开至熟。
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  5.接着,合入剥好的蛏子肉翻动一下。
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  6.然后,加适量的盐。
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  7.加适量的味精
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  8.调味翻匀。
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  9.最后,加入水淀粉。
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  10.勾芡翻匀,即成。
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