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红辣椒豆腐皮炒瘦肉

用料
辣椒4个
豆腐10g
适量
适量
酱油适量
蒜头3个
辣椒豆腐皮炒瘦肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备材料,辣椒,蒜头,干豆腐皮,瘦肉

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   2.将豆腐皮泡水里2分钟

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   3.捞起滤干水

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   4.削好辣椒洗净晾干水

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   5.热锅下油,下瘦肉

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   6.翻炒几下

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   7.稍微变色就可以装盘待用

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   8.热锅下油,放蒜头

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   9.蒜头有香味就放辣椒翻炒

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   10.辣椒到五成熟就可以放豆腐皮了,放盐

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   11.豆腐皮比较易熟,炒几下放刚才准备好的瘦肉再翻炒

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   12.翻炒均匀,放酱油就可以出锅了

小贴士

   看起来很复杂,其实很简单的

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