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油焖茭白

用料
茭白500g
适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
适量
洋葱适量
 
油焖茭白的做法步骤
养生食谱大放送

   1.茭白去掉外皮洗净

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   2.洋葱切末,茭白切滚刀块

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   3.生抽、老抽、料酒、糖、盐,水调成碗汁

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   4.锅热油,放入茭白

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   5.小火将茭白煎至微黄表皮起皱后盛出

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   6.锅中放入油,放入洋葱末炒香

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   7.放入茭白

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   8.将调好的碗汁倒入锅内

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   9.转小火焖至汤汁收干即可出锅

小贴士

   茭白先煎一下,口感会更加好哦。

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