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虾玉米pizza的做法

用料
面粉200克
白糖7克
3克
发酵粉5克
温水135毫升
黄油15克
玉米pizza的做法步骤

   1.先做面饼。面粉200g,白糖7g,盐3g,混合。发酵粉5g放进135ml温水里,5分钟后,揉面。揉好面,加15g黄油再揉光,发酵40分钟。

   2.在发酵面团的时候,准备原料,玉米粒。

   3.鲜虾剥成虾仁,马苏里啦100克切丝。

   4.一点青椒洋葱,切丁。

   5.面饼发酵好以后,赶薄,扎些眼,涂上一层番茄酱,放一部分奶酪

   6.然后放虾仁、玉米青椒洋葱,最后把剩下的奶酪铺上去。

   7.最上面的奶酪放多了。在烤制的过程中,奶酪融化,封住了材料们,导致内部有些水水的。烤箱预热,220度,中层,18分钟。

小贴士

   番茄一定要油锅里翻炒过,才能释放茄红素,营养才能吸收

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