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香笋饭的做法

用料
东北米2碗
竹笋3支
高汤3串
 
香笋饭的做法步骤

   1.将竹笋稍清洗后,外壳不剥离.蒸熟后剥离外壳除去粗丝后切小丁.

   2.起油锅下小红葱头末,香菇爆香,再加樱花虾,笋丁同炒,香味出后倒入洗净的生米再拌炒下.

   3.撒点胡椒,酱油,盐调味后倒入高汤三碗半煮滚.倒入电饭锅按煮饭键,跳起后打开加入葱末翻拌即可享用.

小贴士

   1、鲜香可口,非常下饭;
2、腊八豆本身就带盐,无须多加;
3、此菜无须再加鸡精,鲜美无敌!

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