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黄瓜炒鲜粉皮

    用料

    鲜粉皮500g

    黄瓜70g

    油适量

    盐适量

    葱适量

    酱油适量

    黄瓜炒鲜粉皮的做法步骤

    1.鲜粉皮切块,过一下水。

    2.黄瓜切菱形片。

    3.锅里油热后放肉,葱姜爆锅。

    4.加适量酱油

    5.炒香,少有的火苗。

    6.放鲜粉皮翻炒。

    7.加适量水和盐入味。

    8.汤汁收尽入加黄瓜片。

    9.翻炒匀即可。

    小贴士

    鲜粉皮虽然要炖一会入味,可是也不能炖过了,不然就不成块了。

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