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小米南瓜粥

小米是一种容易被人体所消化吸收的米,搭配上不同的食材做粥就会有不同的功效,小米南瓜粥的热量较低,适合养胃,解毒。作为早餐粥的话也能为早晨的餐桌增添色彩。

<a href=/shicai/mimian/XiaoMi/index.html target=_blank><u>小米</u></a><a href=/shicai/shucai/NanGua/index.html target=_blank><u>南瓜</u></a>粥

小米南瓜

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小米南瓜的颜色比较接近,煮出来都是黄黄的一碗。

食材准备

小米南瓜,水适量。

方法步骤

1、南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲中;

2、浸泡一小时后,电饭煲通电,煮至软烂即可。

小贴士

浸泡后煮出来的粥更加细腻,粘稠。

家常小米南瓜

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家常小米南瓜粥没有过多的复杂工序,制作简单可控。

食材准备

大米小米南瓜,冰糖适量。

方法步骤

1、南瓜去皮,去瓤后切成小块待用;

2、大米小米淘洗干净放入高压锅中;

3、南瓜也放入,加入适量水,上气后转为小火5分钟左右;

4、然后关火,开锅后加入适量冰糖调味即可。

小特色

小米的量并没有一定,随意即可。

奶香小米南瓜

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牛奶的气息,能够让整个小米粥都具有奶味。

食材准备

南瓜300克,小米200克,盐适量,糖30克,鲜奶600ml,肉桂粉适量。

方法步骤

1、南瓜切成小方块,加盖加水煮几分钟;

2、然后放入淘洗后的小米,煮至水分被吸收;

3、然后倒入一半牛奶,慢火20分钟,搅拌,煮均匀不粘锅后加入盐,糖和剩下的牛奶

4、小米煮熟,关火,盖上盖子焖半小时后撒上肉桂粉即可。

小贴士

比较浓稠的粥,喜欢稀一些的可以多加牛奶

小米南瓜粥的营养功效

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这个小米具有健脾,清热,益肾的租用,是良好的恢复营养品,不过体寒的人群不宜过多食用。南瓜是维A含量比较高的食材,具有明目醒脑的作用,能够治疗头晕,心烦等病症。

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